Fiesta de cassatella de Agira

FIESTA DE CASSATELLA DE AGIRA

Se cuecen al horno la cassatelle de Agira con orígenes antiguos que las amas de casa de Agira, un pequeño pueblo de â ennese, utilizada para preparar para las fiestas.
Fue oficialmente reconocido y aparece como un productos de comida italiana tradicional (Ar T) del Ministerio de agricultura, alimentación y silvicultura políticas (Mipaaf) se aprecia en el extranjero.

Recibido la Luigi Veronelli que nace en el año 2006, dos años después de la desaparición de la comida italiana y periodista y escritor.
Lo cassatelle de Agira seguir un procedimiento particular para la preparación, dándoles un sabor, olor y un aspecto muy distintivo.
Se presentan como medias lunas de pasta en cuyo interior hay un relleno sabroso y delicioso hecho de almendras molidas, cacao, harina, azúcar y canela.

Agira es también la ciudad donde es nato Diodorus Siculus que vivió entre el siglo i AC. BC y ad, fue considerado por lo griegos "padre de la historia" junto con Herodoto.
Viaggià mucho por los tres continentes conocidos para profundizar sus estudios. En Roma, su nueva montaña conocidos a escribir una historia universal colosal, titulado "Biblioteca" en cuarenta volúmenes, que son sólo quince volúmenes.
Su obra, traducida a varios idiomas, tomados de la técnica de la momificación egipcia a Urbanismo mesopotámico de ciencia de la época antes de la guerra de Troya a las conquistas de Julius Caesar en Gaul.
En la sala della Biblioteca Comunale di Agira una pintura representa lo papiros antiguos y las diosas de la historia (Clio) y sabiduría (Pallas) la corona de la lectura.
en el sitio de la ciudad de