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Il cappero di Salina Trapani


Il cappero di Salina

Nella piccola isola di Salina, nell'arcipelago delle Eolie, in provincia di Mesina, in Sicilia si coltiva il cappero, bocciolo di un arbusto di origine tropicale diffuso nell'area mediterranea.

La raccolta del cappero viene fatta da fine maggio a tutto agosto, ...

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